êàê âåðíî ñâàðèòü ÌÎÐÑÊÎÉ ÊÎÊÒÅÉËÜ? âðåìÿ âàðêè 5-7 ìèíóò ×òîáû ñâàðèòü çàìîðîæåííûé ìîðñêîé êîêòåéëü íåîáÿçàòåëüíî åãî ïðåäâàðèòåëüíî ðàçìîðàæèâàòü. Ãëàâíîå îòëè÷íî ïðîìûòü åãî ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé, îòêèíóâ íà ñèòî, ò.ê. ìåæ îñüìèíîæêàìè è êóñêàìè êàëüìàðîâ ìîãóò íàáëþäàòüñÿ ñëåäû ïåñêà, êîòîðûå è òðåáóåòñÿ ñìûòü. Êîêòåéëü âàðÿò â õîðîøî ïîäñîëåííîé âîäå, ðàçìåð êîòîðîé äîëæåí áûòü áîëüøå â òðè ðàçà. Êàñòðþëþ ñòàâÿò íà ìîùíûé îãîíü, äîâîäÿò äî ñîñòîÿíèÿ êèïåíèÿ è âûñûïàþò â íåå ìîðñêîé êîêòåéëü. Ñíà÷àëà âîäà íå ñòàíåò êèïåòü, íî ÷åðåç ïàðó ìèíóò ïðîöåññ âîçîáíîâèòñÿ. Ïîñëå ÷åãî âàðèòü ñëåäóåò íå áîëüøå 5 ìèíóò - 7 ìèíóò, ïî äðóãîìó ó êîêòåéëÿ áóäåò «ðåçèíîâûé» âêóñ. Êàñòðþëþ íóæíî ïðèêðûòü êðûøêîé, íî íå çàêðûâàòü íà ñòî ïðîöåíòîâ. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ èçãîòîâëåíèÿ âîäó íåîáõîäèìî ñëèòü, à ìîðñêîå àññîðòè çàïðàâèòü ëèìîííûì ñîêîì ëèáî îëèâêîâûì ìàñëîì (ïî 1÷. ëîæêå). Ñàìîå ãëàâíîå êîêòåéëü íå ïåðåâàðèòü. Óæå îïîñëÿ 2-óõ ìèíóò âàðêè ìîæíî îñìîòðåòü ìîðåïðîäóêòû íà ïðåäìåò ãîòîâíîñòè, åæåëè îíè óòåðÿëè ñâîþ ïðîçðà÷íîñòü, çíà÷èò, êîêòåéëü ìîæíî ñíèìàòü ñ îãíÿ. Áëàãîäàðÿ ñîáñòâåííîìó äåëèêàòíîìó è óòîí÷åííîìó âêóñó ìîðñêîé êîêòåéëü ÷àñòî âêëþ÷àþò â ñîñòàâ âòîðûõ áëþä. Îí ãîòîâèòñÿ ìîìåíòàëüíî. http://serial-pgifm.mrbonus.com/ http://serial-hesqc.justdied.com/ http://serial-mrbvo.mefound.com/ http://serial-qbkvh.mrbonus.com/ http://serial-ddsof.sexidude.com/ <a href=http://seasonvar.lflink.com/>seasonvar.lflink.com</a> <a href=http://hdrezka.lflink.com/>hdrezka.lflink.com</a> <a href=http://ru.lflink.com/>ru.lflink.com</a> <a href=http://serial.lflink.com/>serial.lflink.com</a> <a href=http://ivi.lflink.com/>ivi.lflink.com</a>
MichatLor 2017-02-11 04:45:27 (GMT +2:00)
| 
